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复合型微生物制剂在水产养殖上的运用
2018/4/27 9:51:53

     年来,养殖生态情形 不良,极大地困扰着水产养殖业的生长。池塘经由 长时间 的高强度养殖,底质老化,水质条件下降,细菌丛生,生态情形 好转 。以往管理 水质、底质好转 的措施,一是养殖历程换水,二是收获 以后举行 池塘清淤。换水和清淤给养殖大情形 形成 严重污染 ,由此带来了交织 熏染、水资源铺张 、养殖区域运用 年限延长 等负面效应。

  

  怎样 在现有的养殖形式 中,针对养殖池塘生态情形 的特点,接纳有用 的措施,调控好的养殖生态情形 ,成为促进养殖工具康健生长、水产养殖业一连 生长的主要 一环。运用 有益 微生物管理 养殖生态情形 ,其本钱 低、收效大、无再污染 等低贱 已逐渐 成为研讨 的抢手 。自然水生态系统 中,消费 者、消耗 者、剖析 者处于相对 平衡 形状 。可是 在养殖生态系统 中,养殖植物 的数目 大大增添 ,其他生物少少,改动 了自然生态系统 的相对 平衡 形状 ,养殖植物 的食物泉源 于人工投喂的配合饲料,自身 的浸透 物、盈余 饲料、浮游生物残体等有机物失掉 了被其他生物转化运用 的机遇 ,只能依赖 池中微生物的剖析 矿化。

  

  在养殖池塘这个生态情形 中,物质的剖析 转换是依赖 微生物的运动来完成的。养殖池塘自有的微生物有好氧性的、厌氧性的和兼性厌氧性的。当氧气富足时,好氧性微生物占主导职位,物质的剖析 转换速率 快而且具有 ,产品 无毒;当氧气不及 或缺乏时,厌氧性或兼性厌氧性微生物的运动占主导职位,物质的剖析 转换速率 慢且构成 有毒的中央 产品 。对有些养殖植物 来说,好氧性微生物一样往常 都是有益 的或许 有害 的,厌氧性和兼性厌氧性微生物有局限 是有益 的,条件致病性的,甚至是致病性的。

  

  在养殖初期,池塘里生物量小,有机物质不多,溶氧富足,有机物在好氧性微生物剖析 作用下,发作 二氧化碳、水、硝酸盐、硫酸盐、磷酸盐等无机盐类,为单细胞藻类举行 光相助用提供营养 ,而单细胞藻类的光相助用又为养殖植物 的呼吸和有机物的氧化剖析 提供溶氧,并为养殖植物 的生长兴办 优秀 水色。这时池塘处于相对 的良性生态平衡 形状 。随着养殖期的增添 ,池塘中的有机物愈来愈 多,在池塘的中下层 ,因为 单细胞藻类的光相助用尚可以维持足够的氧气,供应 好氧性微生物运动,而在池塘的下层 和底层,光相助用微弱,有机物的氧化剖析 很快就耗掉了水中的溶氧,使得厌氧性或兼性厌氧性微生物大幅生长而成下风 菌群,有机物的厌氧消化取代了氧化剖析 。厌氧消化速率 慢,剖析 有机物不具有 ,易发作 氨、有机酸、胺类、硫化氢、低级脂肪酸、醇类、甲烷等中央 产品 。这些产品 对植物 有优待 作用,能使养殖植物 中毒,致使病原微生物少量 繁殖 ,惹起 致病、殒命 。因为 剖析 有机物速率 慢,进入池塘中的有机物得不到实时降解,从而在池底淤积,形成 池塘老化。

  

  可见,池塘中的盈余 饲料、鱼虾的浸透 物、浮游生物的残体等有机物质是依赖 微生物来剖析 的,但池塘中自然存在的微生物区系不及 以剖析 掉进入水体的少量 有机物,形成 有机物在池塘中累积,惹起 池塘生态情形 的恶性循环。是以 添加有益 微生物后,因为 需氧微生物与厌氧微生物共栖,当需氧微生物耗尽了厌氧微生物周围 微情形 的氧,便为厌氧微生物的生长缔造了优秀 的条件,纵然大情形 中有氧,而在某一微情形 中,因为 好氧菌的作用而成厌氧条件,就能使厌氧细菌优秀 生长。好氧细菌与厌氧细菌多成效 的协同作用,大大减速 了有机物的剖析 速率 ,能把进入水体的少量 有机物质快速 而具有 地剖析 掉,镌汰 或阻止 有机物质在池底的堆积 ,维持 池底的清洁,抵达 改善生态情形 的目的。一样往常 而言,有益 微生物征求 细菌、cyanobacteria、微藻、霉菌等。如今 在水产养殖业上运用 的细菌,主要 有“化能异养细菌”和“光合细菌”两大类。

  

  化能异养细菌

  

  这一类细菌征求 有枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、严重 芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、乳酸杆菌、乳链球菌、假单胞菌属菌类、亚硝化单胞菌属菌类、硝化杆菌属菌类、硫杆菌属菌类等的一些菌株,这些细菌有好氧的、厌氧的、兼性厌氧的,能运用 大分子有机物而对养殖植物 无病原性。它们能浸透 多种胞外酶,把大分子有机物质如淀粉、脂肪、卵白质、核酸、磷脂中分 解成小分子有机物,再进一步矿化天生 硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等无机盐类。有益 微生物进入养殖水体以后,发扬 其氧化、氨化、硝化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用,把养殖植物 的浸透 物、盈余 饲料、浮游生物残体等有机物迅速剖析 为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等,提供营养 促进单细胞藻类繁殖 生长,同时自身 迅速繁殖 而成为下风 菌群,抑制病原微生物的繁殖 。单细胞藻类的光相助用又为有机物的氧化剖析 、微生物的呼吸、养殖植物 的呼吸提供溶氧,组成一个良性的生态循环,使水体中的菌相与藻相抵达 平衡 ,维持动摇 水色,兴办 优秀 水质条件。

  

  乳酸菌是可以 剖析 糖类以发作 乳酸为主要 代谢产品 的无芽孢的革兰氏阳性菌,厌养或兼性厌氧生长,在pH3.0-4.5酸性条件下仍可以 生涯 。征求 乳杆菌属、链球菌属、明串珠菌属、片球菌属。如今 主要 运用 的有嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌。特点是多种植物 消化道主要 的共生菌,能构成 正常菌群;在微需氧或厌氧条件下发作 乳酸,有较强的耐酸性,不耐热,65℃-75℃下殒命 ,并发作 一种特殊抗生素-酸菌素(Acidoline),能有用 抑制大肠杆菌、沙门氏菌的生长。

  

  芽孢杆菌属于需氧芽孢杆菌中的不致病菌,是以内孢子 的方式 零星存在于植物 肠道的微生物群落中。如今 主要 运用 的有地衣杆菌、枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、东瀛杆菌等,在运用 时多制成该菌休眠形状 的活菌制剂,或与乳酸菌混杂 运用 。因为 芽孢杆菌具有芽孢,其产品 具有较多的低贱 :耐酸、耐盐、耐高温 (100℃)及耐挤压,具有动摇 性,具有卵白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性。

  

  光合细菌

  

  这是一类能举行 光相助用的原核生物的总称,他们的配合点是体内具有光合色素,在厌氧、光照条件下举行 光相助用,运用 太阳光取得 能量,但不发作 氧气。如今 在养殖消费 上运用 的是红螺菌目红螺菌科的菌种。这些菌种在硫化氢浓度很低时,也能运用 硫化氢作为供氢体,但总的来说他们是运用 小分子有机物作为供氢体,同时以这些小分子有机物作为碳源运用 ,他们能运用 氨盐、氨基酸或氮气作为氮源,有的菌种也运用 硝酸盐和尿素作为氮源。可是 ,红螺菌科自己 倒运 用或不行 很好的运用 淀粉和葡萄糖、脂肪、卵白质等大分子有机物质。是以 ,光合细菌施放于池塘中,能迅速消弭 水体中的氨氮、硫化氢、有机酸等有益 物质,改善水体质量,平衡 酸碱度。但关于 进入水体中的少量 大分子有机物质,如养殖植物 的浸透 物、盈余 饲料、浮游生物残体等却无法剖析 运用 。

  

  因为 各个细菌作用的规模各不相反 ,是以 复合型微生物制剂的作用效果要大大优于单一型微生物制剂,而且因为 复合型微生物制剂自己 的生物链作用不会对水体形成 二次污染 。现今复合型微生物制剂如MCN麦可尼系列微生物水质改良 剂、贝纳克菌剂、美菌方(ALKENCLEARELO以枯草杆菌、地衣杆菌、多粘杆菌、假单胞菌等制成系列制剂)、Jy10(节杆菌)、Jy31(乳杆菌)等已经在美国、日本、欧洲国度 、印尼及泰国等国度 普遍 被运用 ,在美国有2/3以上的虾池运用 以上的微生物制剂举行 水质处置赏罚 。随着微生物生态学的研讨 希望 ,人们日益熟习 到水情形 中微生物在水产养殖中的主要 性。以往谈及水情形 中的微生物,主要 着重 其有益 的方面,如病原菌等,而往往无视 有益 微生物在水体污染 、防治鱼类疾病和促进生长等方面的作用。如今 ,随着中国养殖户的养殖水平 的进一步提高 ,在综合防治中,注重 有益 微生物的生态成分 ,运用 微生物生态制剂,可以较好地维持 水中生态平衡 ,使综合防治取得 更佳效果。2002年厦门地域的一些虾农运用 MCN麦可尼系列微生物水质改良

  

  剂用作改善虾塘的水情形 ,在基础 上处置 了养虾业中养水难的效果 ,还使得亩产量增产 30%以上并完成 了无公害养殖的愿望。严惩 养殖户尝到了运用 微生物制剂的甜头,增强 了对生长高密度和科技化的养殖的决计 。外地 的养殖户说,往年 他们还要扩展 运用 的水面,并为进入国际市场做预备 。可是 ,值得提示 严惩 养殖户的是,将有益 微生物直接参与 养殖水体中,要注重 情形 能否 适宜 有益 微生物的生涯 和繁殖 。如水体参与 了抗生素等化学物质,就会降低微 生物制剂的作用效果;微生物制剂的参与 量要求使有益 菌成为下风 ,在养殖水体才干 发扬 最大作用。

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